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  • Metadata

    • Document type
      Review (monograph)
      Journal
      Archiv für Sozialgeschichte
      Author (Review)
      • Logemann, Jan
      Language (Review)
      Deutsch
      Language (Monograph)
      Deutsch
      Author (Monograph)
      • Langer, Lydia
      Title
      Revolution im Einzelhandel
      Subtitle
      Die Einführung der Selbstbedienung in Lebensmittelgeschäften der Bundesrepublik Deutschland (1949-1973)
      Year of publication
      2013
      Place of publication
      Köln [u.a.]
      Publisher
      Böhlau
      Series
      Kölner historische Abhandlungen
      Series (vol.)
      51
      Number of pages
      VII, 445
      ISBN
      978-3-412-21113-4
      Subject classification
      Economic History
      Time classification
      20th century → 1940 - 1949, 20th century → 1950 - 1959, 20th century → 1960 - 1969, 20th century → 1970 - 1979
      Regional classification
      Europe → Western Europe → Germany
      Subject headings
      Lebensmitteleinzelhandel
      Original source URL
      http://www.fes.de/cgibin/ afs.cgi?id=81567
      recensio.net-ID
      c184183d6e3a47a59862c3f3cdfb917b
      DOI
      10.15463/rec.1189725778
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Lydia Langer: Revolution im Einzelhandel. Die Einführung der Selbstbedienung in Lebensmittelgeschäften der Bundesrepublik Deutschland (1949-1973) (reviewed by Jan Logemann)